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GRANOLA CASERA DE ARÁNDANOS Y PERA

Anna CarreraComment

¡Hola a todos!

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La receta de hoy es súper sana. Ideal para todos los desayunos, o meriendas. Genial en invierno, con leche calentita, o en verano, con yogur bien fresquito. Ésta granola casera podréis comerla con la toda la tranquilidad del mundo puesto que contiene alimentos saludables y nutritivos, y de la calidad que vosotros escojáis.

granola casera de arándanos y pera

El único azúcar que contiene es el natural propio de las frutas y el de la miel. En cada cucharada, podréis notar el sabor de la pera y los arándanos, y el toque crujiente lo dará la avena ligeramente tostada y los frutos secos.

granola casera

Si os preocupan las cantidades ingentes de aceite de palma que llevan los cereales y granolas que encontramos en los supermercados; ésta es la solución. Como veréis, preparar ésta granola casera de arándanos y pera no os llevará más de cinco minutos, y el resto de trabajo lo hará el horno. Así tendréis listo el desayuno para varias semanas, mucho más fácil ¡y barato!

granola casera

GRANOLA CASERA DE ARÁNDANOS Y PERA 

Ingredientes:

  • 400g avena
  • 1 cucharadita de canela
  • 150g frutos secos troceados
  • 3 cucharadas de pera deshidratada troceada
  • 1 cucharada de arándanos deshidratados, troceados
  • 3 cucharadas de coco rallado
  • 1 pizca de sal
  • 1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 60ml aceite de oliva suave
  • 60ml miel

Preparación:

  • Precalentar el horno a 150ºC(350ºF).
  • Mezclar todos los ingredientes en un bol, hasta que esté bien incorporado.
  • En una bandeja de horno cubierta con papel de horno, repartir la mezcla para que quede una capa regular.
  • Hornear durante unos 30 minutos.
receta granola casera

Fácil, ¿no? Ahora no tenéis excusa para tomar un desayuno saludable cada mañana!

Anna