avellana

Brazo de gitano de espelta con crema de avellana

¡Hola a todos!

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¿Nunca habéis pensado en que algo puede ser muy complicado y luego, cuando lo hacéis, no era para tanto? A mí, personalmente, me pasa mucho, concretamente con recetas que voy probando. Lo que parecía tan difícil, resulta ser fácil, y acabo logrando postres que nunca me había planteado.

Brazo de gitano de espelta con crema de avellana

Mini cheesecakes de chocolate y avellanas

¡Hola a todos!

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Recuperamos el ritmo habitual de posts con éstos maravillosos cheesecakes de chocolate y avellanas. A la deliciosa base de galletas digestive, le he añadido una fina capa de avellanas trituradas que le dan un extra crujiente y delicioso!

Mini cheesecakes de chocolate y avellanas

Chocolate en bloques

¡Hola a todos!

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El post de hoy es muy similar a las recetas de "chocolate caliente en un palo" que se pueden encontrar en Pinterest. Yo, sin embargo, no creo que eso sea chocolate caliente. Para mí, el chocolate caliente es rico y tan espeso que una cuchara puede aguantar derecha en él. Para mí son las mañanas de Navidad en las que mi padre salía a comprar churros para desayunar. Así que no, ésto no es chocolate caliente.

Chocolate en bloques

Pastel de vainilla y avellanas

¡Hola a todos!

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El pastel de hoy es un delicioso pastel de vainilla y avellanas. Es muy dulce pero suave a la vez, con una cobertura hecha con pasta pura de avellanas italianas.

Pastel de vainilla y avellanas