caramelo salado

Barritas de helado de vainilla y caramelo

¡Hola a todos!

{English here}

Empezamos a notar el cambio de temperatura por aquí, pero yo sigo con mi lista de helados favoritos de éste verano... Hoy tocan barritas de helado, unos bombones deliciosos, de vainilla y caramelo salado casero, cubiertos de una fina capa de chocolate con leche con crocanti. ¿No se os hace la boca agua?

Barritas de helado de vainilla y caramelo

Galletas de toffee de vainilla

¡Hola a todos!

{English Here}

Galletas, ¡otra vez! Y más que vendrán... Éstas cookies están hechas con una receta base que es infalible, y sólo tenéis que cambiar el ingrediente estrella para tener un sabor totalmente distinto! Las podéis hacer de coco y chocolate blanco, o como éstas, de toffe de vainilla!

Galletas de toffee de vainilla

Tarta de dos chocolates y almendras

¡Hola a todos!

{English Here}

Después de una semana sin actualizaciones, os traigo ésta magnífica tarta. Dos chocolates y almendras, aderezada con escamas de sal marina para potenciar su sabor. Es intensa. ¡Aviso desde ya que no podréis comer sólo un trozo!

Tarta de dos chocolates y almendras

Tartaletas de chocolate y almendras

¡Hola a todos!

{English Here}

La receta de hoy no es muy "de temporada" que digamos. Des de luego no es adecuada para un picnic, y, creedme, sé de lo que hablo. Ésta es una receta que llevaba tiempo queriendo hacer. Siempre me ha parecido genial; el crujiente de la masa combinado con la dulzura del chocolate, notar las almendras en tu boca y todo ello sobre una fina capa de caramelo salado.

Tartaletas de chocolate y almendras

Chocolate en bloques

¡Hola a todos!

{English Here}

El post de hoy es muy similar a las recetas de "chocolate caliente en un palo" que se pueden encontrar en Pinterest. Yo, sin embargo, no creo que eso sea chocolate caliente. Para mí, el chocolate caliente es rico y tan espeso que una cuchara puede aguantar derecha en él. Para mí son las mañanas de Navidad en las que mi padre salía a comprar churros para desayunar. Así que no, ésto no es chocolate caliente.

Chocolate en bloques

Macarons de praliné y caramelo salado

¡Hola a todos!

{English Here}

¡Por fin me he atrevido con los macarons! He de confesar que, hasta hace poco menos de un mes que fui a París con unas amigas, ni siquiera había probado uno. ¡Al llegar a la ciudad, prácticamente lo primero que hicimos fue ir a Ladurée para remediarlo!

Macarons de praliné y caramelo salado