muffins

Muffins de manzana y canela

 

¡Hola a todos!

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Otra vez una receta con manzanas. Sé que últimamente he usado manzanas en otras recetas, como el Crumble de manzana o las Tartaletas de manzana caramelizada. Todas éstas manzanas vienen del huerto de mis padres y, creedme, hay muchas.

Muffins de manzana y canela

Muffins triple chocolate

¡Hola a todos!

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Desde que empecé con mi afición a la repostería, los muffins han sido algo que siempre se me ha resistido. Yo seguía la receta palabra por palabra pero nunca conseguía esa textura esponjosa de las que puedes comprar en las pastelerías. 

Muffins triple chocolate