nueces

"Magnums" caseros de vainilla y nueces de macadamia caramelizadas

¡Hola a todos!

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Después de una eternidad sin publicar, aquí estoy de nuevo. Ésta vez con un postre (o merienda) súper veraniego. Además, al hacerlo en casa, sabéis exactamente qué contienen ¡y son mucho más sanos!

"Magnums" caseros de vainilla y nueces de macadamia caramelizadas

“Blondies” de chocolate blanco y nueces de Macadamia

¡Hola a todos!

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La receta de hoy es perfecta para un día vago. Una tarde de domingo de esas que te comerías algo dulce y casero pero no tienes ganas de meterte mucho rato en la cocina. Algo rápido, fácil y, sobretodo, delicioso.

“Blondies” de chocolate blanco y nueces de Macadamia

Panecillos de nueces con queso brie

¡Hola a todos!

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La receta de hoy no es un postre (raro, lo sé). La verdad es que no hay un momento concreto para estos panecillos, ¡así que podéis comerlos cuando queráis!

Panecillos de nueces con queso brie

Cookies de chocolate

¡Hola a todos!

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¿Alguna vez habéis probado la cookie perfecta y luego habéis intentado recrearla? Yo sí. Una de las primeras recetas que intenté hacer hace años fueron las cookies. Las quería hacer blanditas y dulces pero, tras una pequeña confusión con el tiempo de cocción y mi insistencia en que tenían que estar más tostaditas, acabé teniendo docenas de cookies extremadamente duras que tenías que mojar en leche para no romperte un diente al morderlas.

Después de ese fallido experimento, lo intenté un par de veces más pero nunca conseguía esa textura blanda que tanto me gusta.

Cookies de chocolate